Vite, vite, ils arrivent pour le goûter !

Quelle maman ne s’est jamais posé la question de savoir quoi faire au goûter en un temps record. Quoi de plus terrible qu’une bande d’enfants affamés, qui, dès que sonnent 16 heures, vous réclament tous en cœur leur goûter, en vous disant cette phrase fatidique : « Il est l’heure du goûter, qu’est-ce qu’on mange ? »

Et bien, face à ça, madame gigi-liberty a une arme secrète :

La recette des petits scones moelleux

Pour ce faire, il vous faut donc :

-100g de farine

-1/2 sachet de levure

-1 pincée de sel

-1 cuillère à soupe de sucre

-1 œuf

-1 verre de lait

Dans une terrine, mélanger la farine, le sel, le sucre, la levure et y incorporer un œuf entier et le lait tout en mélangeant vigouresement

Faites chauffer une poêle, et versez y des petits tas de pâte que vous faîtes cuire sur les deux faces. Vous obtenez donc des petits scones moelleux et gonflés.

Plus qu’à dresser la table et accompagner ces petits scones de pâte à tartiner ou de confiture.

Seul souci avec cette recette, c’est que les enfants dévorent tout en un temps record et que tous les copains viennent leur filer un coup de main et vous êtes donc obliqés de refaire une deuxième fournée ! Surtout si vous voulez en manger un vous aussi !

Bonne dégustation !

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5 réflexions au sujet de « Vite, vite, ils arrivent pour le goûter ! »

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